¿Qué es la comida para perros prensada en frío? Las croquetas “tradicionales extruidas en caliente” y “prensadas en frío” son dos posibles opciones de alimento seco para perros. La principal distinción entre estos dos tipos de alimentos secos es cómo se procesan y tratan los ingredientes. Para ayudarlo a decidir qué tipo de alimento seco para perros es mejor para su perro, hemos recopilado todo lo que necesita saber sobre estos diferentes procesos de cocción.
¿Qué es un pienso natural?
Cuando hablamos de piensos naturales nos referimos a aquellos cuyos ingredientes son de una calidad excepcional. El ingrediente principal de estos alimentos es la carne, pero sólo se seleccionan carnes aptas para el consumo humano. ¿Qué quiere decir esto? Quiere decir que si estas carnes se vendieran a una fábrica de alimentos humanos, pasarían todos los controles necesarios y, tras procesarlas, podríamos consumirlas en nuestros supermercados.
Pero un pienso natural debe cumplir con más características que esta. La segunda cosa a la que debemos prestar atención es la cantidad de cereales que contiene en su composición. Debido a que los cereales son una buena fuente de hidratos de carbono, nuestras mascotas deben recibirlos en dosis controladas. El arroz es el mejor cereal para perros activos o con intolerancias alimentarias.
¿Qué es la comida para perros prensada en frío?
Como sugiere el nombre, los alimentos secos prensados en frío utilizan un proceso de cocción más suave ya menor temperatura para tratar los ingredientes y formar las croquetas. Tomamos ingredientes naturales, de alta calidad y sin granos aquí en Fort Glade y los presionamos suavemente en una máquina a baja temperatura (entre 40 y 50 grados Celsius) durante unos segundos para preservar todos sus beneficios naturales y sus nutrientes. Terminamos con bolitas de comida seca llenas de sabor y fáciles de comer.
Los beneficios de la comida para perros prensada en frío
Gracias al proceso de cocción más suave y mínimo, las croquetas prensadas en frío son mucho más fáciles de digerir y son adecuadas para perros de todas las edades. A diferencia del alimento seco extruido, el alimento seco prensado en frío no se hincha en el estómago de su perro, sino que se descompone rápidamente y libera fácilmente los nutrientes que contiene.
Debido a la temperatura más baja en el proceso de cocción, se conserva más sabor y bondad natural, lo que hace que la comida sea más sabrosa para tu amigo de cuatro patas. Los nutrientes y minerales naturales también se retienen más fácilmente en los alimentos, mientras que las temperaturas más altas tienden a descomponer estos elementos.
A pesar de que los alimentos prensados en frío tienen algunos inconvenientes que puede querer tener en cuenta, como su textura más suave, que puede ser menos agradable para su perro dependiendo de sus preferencias particulares. Gracias a este proceso de cocción, las croquetas prensadas en frío a veces pueden tener un costo ligeramente mayor y una vida útil más corta que los alimentos extruidos. Puede sentir que estos aspectos no son significativos en comparación con los mayores beneficios nutricionales del prensado en frío para su perro.
¿La comida para perros prensada en frío es mejor que Kibble?
Si bien existen numerosos factores que se pueden considerar al elegir una croqueta para perros, desde una perspectiva de salud, la comida para perros prensada en frío tiende a ser más nutritiva de forma natural, más fácil de digerir y mejor para la salud intestinal que las croquetas extruidas tradicionales. Al observar estos dos tipos de alimentos secos para perros, estas son las distinciones clave a considerar:
- Digestión: Los gránulos secos prensados en frío son mucho más fáciles de digerir y se rompen fácilmente en el estómago de su perro gracias a un proceso de cocción mínimo. Incluso para los estómagos más sensibles, también ayuda a que la comida sea más fácil de digerir y suave sin los rellenos o aditivos que normalmente se encuentran en las croquetas secas extraídas.
- Textura: Con temperaturas de cocción más altas, los alimentos secos extruidos suelen tener una textura más seca y crujiente (lo que tiene beneficios para la salud bucal), mientras que las croquetas prensadas en frío son más suaves para los dientes (lo que las hace especialmente adecuadas para cachorros y perros mayores). Puede ser que tu perro prefiera un tipo de textura sobre otro.
- Contenido nutricional: El alimento seco prensado en frío conserva todos los nutrientes, vitaminas y minerales naturales de los ingredientes porque se procesan muy pocos antes de que lleguen al plato de su perro. Se tiende a agregar vitaminas artificiales a los alimentos al final del proceso de cocción porque los alimentos secos destruidos pierden gran parte de estos beneficios durante el proceso de cocción a alta temperatura.
- Sabor: Si se hace poco con los ingredientes del alimento seco prensado en frío, podría decirse que el sabor crudo natural puede ser más fuerte y atractivo para los perros que las croquetas tradicionales. Sin embargo, una vez más, el sabor dependerá de los perros individuales que pueden no notar tanto la diferencia en el sabor.
¿Cuál es la diferencia entre comida para perros prensada en frío y cruda?
Al considerar dietas nutricionales naturales para sus perros, algunos dueños pueden considerar también la comida cruda para perros como una opción.
- Contenido nutricional: Gracias a la temperatura de cocción más baja, las croquetas secas prensadas en frío mantienen más nutrientes, vitaminas y minerales naturales de sus ingredientes. Sin embargo, según los ingredientes elegidos, la comida cruda para perros puede variar y con frecuencia tener un mayor contenido de grasa. El dueño de un perro requiere mucho más trabajo para asegurarse de que su comida sea nutricionalmente equilibrada durante todo el día.
- Almacenamiento: Al igual que las croquetas normales, la comida para perros prensada en frío no requiere refrigeración y se almacena en un lugar fresco y seco. Por otro lado, la comida cruda para perros debe almacenarse adecuadamente en un frigorífico/congelador para garantizar que no haya contaminación bacteriana.
- Costo: Los alimentos secos prensados en frío suelen costar un poco más que los alimentos secos tradicionales, aunque menos que los alimentos crudos para perros, lo que puede resultar costoso, especialmente si se opta por dietas con ingredientes de alta calidad.
- Digestión: Los pellets prensados en frío son fáciles de digerir y se descomponen rápidamente en el estómago de su perro gracias al proceso de cocción suave y a los nutrientes naturales del alimento. Muchas personas que se alimentan de alimentos crudos también creen que mejoran la digestibilidad, aunque esto depende de la composición de los alimentos crudos. La comida para perros prensada en frío se descompone al mismo ritmo que la comida cruda, por lo que se puede comer junto (a diferencia de las croquetas convencionales) o como una alternativa a los alimentos crudos de su perro.
¿Qué es el pienso extruido y cómo se elabora?
El procesamiento térmico o extrusionado del alimento para mascotas consiste en mezclar y homogeneizar los diferentes ingredientes formulados en la dieta para someterlos a un proceso térmico, presión, humedad y fuerzas mecánicas para lograr consistencia y aumentar la digestibilidad de la croqueta resultante. Gran parte de los piensos secos actuales utilizan este método, ya que ayuda a conseguir que el producto esté esterilizado, es decir, libre de toxinas o enfermedades como la salmonelosis. Además, debido a su baja humedad, evita la proliferación de bacterias que podrían estropearlo.
¿Cómo se fabrica el alimento extruido?
Para producir piensos extrusionados, los ingredientes se pulverizan en molinos tanto gruesos como finos para lograr una textura uniforme. A continuación, las materias primas se pesan según la fórmula que se va a aplicar para crear un tipo específico de pienso (como pienso bajo en grasas, pienso especial para cachorros o pienso con alto contenido energético) y se pasan a un mezclador helicoidal (un recipiente en forma de U con varillas de cinta en espiral), que ayuda a distribuir la masa de manera más uniforme.
La masa resultante luego pasa a la máquina extrusora donde se le agrega agua y vapor para hidratarla y es empujada hacia un mecanismo que la estira, la comprime y, por fricción, eleva gradualmente la temperatura para cocinar los nutrientes sin dañarlos.
Finalmente, se engrasa el alimento con diferentes aceites y, en este punto, se añaden minerales y agentes probióticos y prebióticos para que no se dañe durante la cocción. Luego se seca a 110º para eliminar la humedad y poder almacenarlo sin la temida proliferación de ácaros.